切り口を変えれば売れる

ロールケーキブームが以前まで加熱

いたるところにご当地ロールがありました

ロールケーキの不便な所は大きさ

一人では大きく全部食べられません

よってお土産で買う方しか対象となってませんでした

そこに切り込んだのがローソン
食べやすく一口サイズに


これだと一人でも食べられますし、単価をあげられます

ここまでは以前のお話


次に投入したのがきな粉を振りかけさせるというもの

単にスイーツを楽しむだけでなく、味付けまで楽しませます

スイーツ通は微妙な味加減をカスタマイズでき味のバリエーションを増やします

食べ方にも方法がでてきました


うまいやり方だと思いました



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