鉄鍋餃子の店

福岡に来たので久々に鉄鍋餃子を食べに。

久しぶりに見た鉄鍋餃子。

にんにくのにおいも忘れてしまうくらい、箸が進みます。

おいしすぎてお代わりをどんどんしてしまいました。

最後に鉄板焼きを頼もうとしたら店員から

「鉄板焼きの量がかなりボリュームがあって大丈夫ですか？」

と聞き返してくれました。

実はそう言ってくれたのは店長。

ここで儲け主義の人なら、何も言わずに注文を承ったと思います。

しかし、さすがは店長。

顧客のためにといってくれた一言がうれしくて、

量の少ないもので店長お勧めのものを食べさせて

いただきました。

こういう配慮があるとまた行きたくなります。

そのほかの店員にも教育が行き届いており、

餃子を出すときには、たれをその場で入れて出してくれたり、

スプーンがある食べものを出したとき、私が右利きなのを確認

したのち、右側に取っ手を向けて置いてくれたりと

配慮がすばらしかったです。

まだ入りたての新人アルバイトの方は、そういった配慮が出来ず

爪楊枝で歯の掃除をしているのに、「お飲み物のお代わりはいかがですか？」

と聞いてしまうところはありますが、本当にサービスが行き届いていて

良かったです。

あと飲食店でよく見られるのがトイレ。

熱心に掃除をしているのが見られます。

なぜならば、ことあるタイミングでチェックをし、トイレットペーパーを

三角に折ることなど出来ているところはGOOD。

唯一残念なのが、そういった細かい配慮は出来ていたものの

お手拭の紙が切れていることに気づかないところ。

そこだけが残念でした。

味もおいしく、サービスも良い。

また来たくなるお店です。