いつものことですが鍋とかおでんの残りスープは
カレーかハヤシにします
なので出汁スープは多めに作るんです
今回はおでんのスープに
にんじん 玉ねぎ 山芋 いか シイタケ(出汁に取った残り)
入れまして好きなカレールー入れたら完成
はいカレーライスです
そしてペンネにこのカレーを入れて
昼から夜までお昼寝させて(笑)
チーズかけて焼いてみました
しっかりペンネに味が染みて美味しいです
まだカレーは残ってますが
母にパスしました
かれーうどんにすると張り切ってましたよ(笑)