この前母の誕生日に
餡かけ焼きそば
梅蘭風焼きそば
作った時に思いつきました
シーフードパスタ
シーフードミックスを水に入れ自然解凍
アサリのだしがすごく出ます
エビ イカ ホタテをバター炒めして取り出して
パスタ 椎茸を炒めて
アサリ水と酒を入れて
シーフードを戻し
焦がしバター醤油で仕上げ
薄味で仕上げました!!
僕のは高菜とイカのパスタに青シソ
大葉がポイントです!!
スパゲッツダンデーも行かなければ(大汗)
このシソの量 半端ねぇ~~~~(笑)