用意するのは
もやし
じゃがいも、ピーマン
ベーコン（大きめ切り）
ハム（千切り）
まずフライパンを弱火で
バターを溶かしながら
にんにくを焼きます
にんにくがチップのようになったら
もやしを入れ炒めます
そしてお皿に盛り付け
荒引き黒コショウを多めにふります
次に
同じフライパンで
ベーコンを炒め、ほぐれたらジャガイモを入れ
ピーマン、ハムを入れ
火を通します
少量の塩コショウをして
ピーマンがしんなりしたら
まずウスターソース少々
そしてトマトケチャップも薄めで
あとはこれをもやしの上にかけると出来上がり
ポイントはバターにんにくでもやしを炒め
荒引き黒コショウをかけること
上の具？はどう作っても失敗しないと思います
パスタ、ペンネの代わりに
もやし
単なる野菜炒めになりますが（苦笑）
なかなかいけますよ！！
子供さんには向かないかもしれません（汗）