あ、間違えました(笑)
あれは「IKUSA」でしたねφ(-ω-*)
さてさて。
こないだの秋刀魚に引き続き、今度は鮭やいくら、干物などの共同購入を行ないました!
私は鮭&いくら(生)といかめし(冷凍)を購入。
その商品が火曜日に到着(*´▽`)ノ。゚・*:
それがこちらっ♪
とーっても新鮮☆^(o・∀・o)ノ
※いかめし以外(笑)
火曜日は鮭を塩焼きでシンプルに。
肉厚でジューシーで、しかも骨がないっ!(>w<)ノ
焼く前にまぶしたお塩だけで、味付けは十分でした♪
そしてそして。
美味しいイクラ丼のため、火曜の夜から下ごしらえスタートじゃっ!
なんとなくですが、会社のお姉さまがたに味付けの仕方を教えてもらい…
あとは某レシピサイトを頼りに頑張ってみましたよ~!
それがこちら。
☆BEFORE☆

めちゃんこキラッキラしてました.+゚*。:━(o´・艸・o)━.+゚*。:゚
しかもぷるっぷる~♪
☆AFTER☆

良い具合に味が染みて、美味しそうっ!ヾ(*´∀`*)八(*´∀`*)ノ
そしてそしてっっ!
このいくらちゃんを使って作ったのが…
じゃんっ!♪d(`・ω・´)♪
イクラどぉーんっっっ!(☆'艸')*★*―*☆*('艸'★)
お姉ちゃんが買ってきてたスモークサーモンとあわせて
海の親子丼にしてみました(*˘︶˘*)
味が単調にならず、見た目もキレイで、めちゃくちゃ美味しかったです♪
新鮮ないくらって、パラパラなんですね。
スプーン使わなきゃ食べられませんでしたよ(汗)
初めての割りには味付けもうまくいきましたしっ!
我ながら上出来♪d(`・ω・´)♪と、自画自賛(笑)
もーちょい買えば良かったかな(*´・ω・)σ .....
前回の秋刀魚も今回の鮭たちも、会社の先輩の
「東北の復興のために何かできないか?」
という想いから始まったもの。
配送の関係で私たちが働くオフィスのみでの展開ですが、
それでも今や多くのメンバーが購入していて。
次の日には「こんなの作ったよ~」「これが美味しかった!」などなど
いろんな感想で持ちきり( • ̀ω•́ )
そんなみんなの想いはひとつ。
微力ながらも東北の力になれれば… (*˘︶˘*)
小さな想いもたくさん集まれば大きな力になると信じて。。。☆
あれは「IKUSA」でしたねφ(-ω-*)
さてさて。
こないだの秋刀魚に引き続き、今度は鮭やいくら、干物などの共同購入を行ないました!
私は鮭&いくら(生)といかめし(冷凍)を購入。
その商品が火曜日に到着(*´▽`)ノ。゚・*:
それがこちらっ♪
とーっても新鮮☆^(o・∀・o)ノ
※いかめし以外(笑)
火曜日は鮭を塩焼きでシンプルに。
肉厚でジューシーで、しかも骨がないっ!(>w<)ノ
焼く前にまぶしたお塩だけで、味付けは十分でした♪
そしてそして。
美味しいイクラ丼のため、火曜の夜から下ごしらえスタートじゃっ!
なんとなくですが、会社のお姉さまがたに味付けの仕方を教えてもらい…
あとは某レシピサイトを頼りに頑張ってみましたよ~!
それがこちら。
☆BEFORE☆

めちゃんこキラッキラしてました.+゚*。:━(o´・艸・o)━.+゚*。:゚
しかもぷるっぷる~♪
☆AFTER☆

良い具合に味が染みて、美味しそうっ!ヾ(*´∀`*)八(*´∀`*)ノ
そしてそしてっっ!
このいくらちゃんを使って作ったのが…
じゃんっ!♪d(`・ω・´)♪
イクラどぉーんっっっ!(☆'艸')*★*―*☆*('艸'★)
お姉ちゃんが買ってきてたスモークサーモンとあわせて
海の親子丼にしてみました(*˘︶˘*)
味が単調にならず、見た目もキレイで、めちゃくちゃ美味しかったです♪
新鮮ないくらって、パラパラなんですね。
スプーン使わなきゃ食べられませんでしたよ(汗)
初めての割りには味付けもうまくいきましたしっ!
我ながら上出来♪d(`・ω・´)♪と、自画自賛(笑)
もーちょい買えば良かったかな(*´・ω・)σ .....
前回の秋刀魚も今回の鮭たちも、会社の先輩の
「東北の復興のために何かできないか?」
という想いから始まったもの。
配送の関係で私たちが働くオフィスのみでの展開ですが、
それでも今や多くのメンバーが購入していて。
次の日には「こんなの作ったよ~」「これが美味しかった!」などなど
いろんな感想で持ちきり( • ̀ω•́ )
そんなみんなの想いはひとつ。
微力ながらも東北の力になれれば… (*˘︶˘*)
小さな想いもたくさん集まれば大きな力になると信じて。。。☆