おはようございます╰(*´︶`*)╯
今年、私が栽培しているのは
ＹＲくらま
肉質極上の早太り青首大根
スラッとした大根です
初収穫してた松浪キャベツとくらま大根の千切りサラダ
山芋たっぷり入れた生地に
キャベツをみじん切りして、お好み焼きを
紅月（べにつき）
凄く綺麗な色〜
大きそうなのを収穫して
昨晩、かぶの甘酢漬けを作りました
洗って、スライスし、まずは塩で軽く揉み、５時間放置し、水を絞り、昆布入りの甘酢に
わけぎとうす揚げの酢味噌和え（ぬた）
我が家では、薄揚げを焼くのではなく、サッと湯に
さぁ！起きて、家事して、仕事行こう〜
明日の日曜日、菜園作業、何からしようかな〜？
