おはようございます╰(*´︶`*)╯

昨日は、甥っ子達が、鯵を釣ってきてくれたので、アジフライ〜🎶

揚げたてをつまみ食い!なんと美味しいことでしょう


冷凍保存用にも

一度、皿に平らに並べて、ラップして、30分冷凍して、アジフライを皿からはずし、ジッパーに入れなおして、冷凍。


小ぶり鯵軍団は、南蛮漬けに〜🎶 

この味付け、我が家の母の味として、伝授したい一品(姪っ子が、大人になったら)


我が家の次男くん、東京二泊三日を満喫してきたみたい  (^^)v


さぁ!起きて、朝の家事して、菜園経由で仕事行こう〜