おはようございます╰(*´︶`*)╯
昨日は、甥っ子達が、鯵を釣ってきてくれたので、アジフライ〜🎶
揚げたてをつまみ食い!なんと美味しいことでしょう
冷凍保存用にも
一度、皿に平らに並べて、ラップして、30分冷凍して、アジフライを皿からはずし、ジッパーに入れなおして、冷凍。
小ぶり鯵軍団は、南蛮漬けに〜🎶
この味付け、我が家の母の味として、伝授したい一品(姪っ子が、大人になったら)
我が家の次男くん、東京二泊三日を満喫してきたみたい (^^)v
さぁ!起きて、朝の家事して、菜園経由で仕事行こう〜