レモンを収穫しました～
そのレモンを使って、レモン酒に挑戦
ホワイトリカー 1本 （￥１４８０）
氷砂糖 ４００Ｇ
レモン１０個分(熱湯で洗い、水を切り、皮を向いて輪切り）
レモン３個分の皮
１ヶ月後に、皮を抜き、３ヶ月後に実を抜くとのこと～
氷砂糖を減らして作ったのが、どうでるかな～
残ったレモンを使い、アジの南蛮漬け作ったよ
●だし汁 ２５０ｍｌ ●だしの汁 ２５０ｍｌ
みりん 大２ レモン汁 １００ＣＣ
砂糖 大４ 砂糖 小さじ１１
酢 １００ｍＬ しょうゆ ５０ＣＣ
しょうゆ 大４ レモン
どっちがおいしいかな～
