不定期更新の最近のお家ごはん。
ここからはカレーが続きます笑
先に言っとくと、今回はカレーパーティーです笑
いつかのランチ↓
納豆キムチチーズトーストとシーザートマト。
旦那ちゃんに「ピザトースト食べたい」って言われて出したのがこれ。
だってピザソースなかったんだもん笑
それにベーコンとかピーマンとか切るのが面倒だったの笑
でも旦那ちゃんも「アリだな」って言ってたので良しとしよう笑
いつかのランチ↓
いつかの晩ご飯↓
チキンと夏野菜のカレー。
この前日の晩ご飯もカレーでした。
ランチにはチーズをトッピングしてちょっとだけ味に変化を。←ほとんど変わらない笑
本当に旦那ちゃんカレー好きなんですよね。
3食カレーの日が続いても大丈夫らしい。
わたしはイヤだ笑
その日の晩ご飯もカレー笑↓
わたしは流石にもうカレーを食べたくなかったので、ミルフィーユカツを揚げました。
写真のカレーは旦那ちゃんので、わたしはカツのみ。
旦那ちゃんにもカツを別盛りにして、セルフでカツカレーにできる様にしました。
「カツの揚げ具合が最高」と褒められました笑
チキンと夏野菜のカレー。
カレーにはトマトと生姜をたっぷり入れて、ちょっと酸味のあるさっぱりカレーにしました。
素揚げしたお野菜は茄子、ピーマン、ジャガイモ、ズッキーニ。
旦那ちゃんママお手製の胡瓜の佃煮もたっぷりのせました。美味。
いつかの晩ご飯↓
これは上のカレーの次の日です。
(ちなみにカレーを作る頻度は1ヶ月に1回くらいです笑)
2日目のカレーは酸味が柔らかくなってコクも出るので美味!笑
またまた素揚げしたズッキーニをのせました。
なんせ旦那ちゃんパパの畑で取れたでっかいズッキーニが沢山あるのでね笑
あとは余っていた獅子唐も素揚げしました。
小鉢に入っているのはトマトにシーザードレッシングをかけただけのもの。
わたしはご飯の量を少なくしたので満腹感のためにザクロの美酢の炭酸割も一緒に。
最近気づいたんですけど、わたし夜もお米食べないと便秘になりがち。。
晩ご飯にお米抜く日が続くと出なくなるんです。で、夜にちょっと食べると出る。
て事で、最近はちょっとだけ夜もお米食べるようになりました。(旦那ちゃんの一口の量笑)
その分運動頑張るぞーー‼︎




