今日のデイケアは午前中、食事レクチャーでした
食事レクチャーは病院内の栄養士の方が来てくれて、レンジなどを使って料理してくれます
今日の食材は生姜
今は新生姜の時期みたいで、生姜は生より加熱したほうがいいそうです
そのほかに生姜の効能・効果を教えてもらいました
夏は冷房で体が冷えてしまうので夏こそ取りたい食材です
料理は、生姜ご飯・蒸し鶏の生姜ソース・生姜蒸しパンを作ってくれました
出来上がったらみんなで試食
どれも美味しかったけど、私は蒸しパンが気に入った～
今日の病院食は…
*鯵の南蛮漬け
*茄子の味噌炒め
*アスパラのマヨネーズ和え
*ご飯、牛乳
朝から吐き気が酷くて食レクも結構無理して食べちゃって、病院食は牛乳だけいただきました
牛乳だけでも吐き気がぁ
午後のミィーティングは無理しない程度に頑張ります
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