いよいよ3月17日に義兄がオーナーのセルフサービス型カレー専門店「あれこれカレー」が長崎県諫早市永昌町にオープンしました。店長に就任した私は毎日、カレーやトッピングの仕込みに大忙しです。


お店のコンセプトはいろいろなトッピングをお客さんに選んでもらう新しいスタイルのカレー専門店です。トッピングはほとんどが手作りで、ハンバーグ、スコッチドエッグ、鶏の唐揚げ、鶏のピカタ、コールスロー、フライドオニオン、もちろんカレールーも手作りです。



小さいお子様をもつご両親を応援したいということで、5歳以下の子どもさんのカレーは無料に提供することにしました。

お知らせが出来なかった方にはこの場をお借りしてご挨拶とさせていただきます。
私、アーユルヴェーダ料理人の長谷部辰彦です。-2012021323320000.jpg
私、アーユルヴェーダ料理人の長谷部辰彦です。-2012021323320000.jpg
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