こんにちは。
滋賀県守山市ハーブティー教室Ｒ*teapot
岩田 麻千子です。
この日は、研究コース Lesson①
女性ホルモンバランス
当教室には、色々な年代の女性がお越しいただいています。みなさんお悩みも様々です。
今回は、更年期、生理痛、PMS、骨粗鬆症などにおすすめのハーブたち。
50歳の私も、ここ最近から飲んでいるものも。
大豆の20倍のイソフラボンが含まれるハーブ。
中国では朝鮮人参に次ぐ生薬。
フィトエストロゲンを含むハーブなど。。。
もちろん注意事項がありますので、学ぶ知ってからお使いください。
チェストツリー 実
レッドクローバー 花・葉
アンジェリカ 根
飲みにくいもの、飲みやすいもの。
研究コースはドキドキしますね（笑）
この日はハーブ農家のＹさまのLesson。
いつも楽しく私も学ばせてもらっています。
実習は｢朝に飲むハーブティー｣ 20ｇブレンド作り
ハーブを選び、分量・比率を悩まれる方が多いです。
その時は、例をあげてオススメを少しだけアドバイスさせてもらいます。
基本的には、好みもありますので難しく考えなくても大丈夫です。
とても色がカラフルてで、綺麗なブレンドですね。
ブレンドの内容や比率によって、ハイビスカスの酸味がまろやかになり、酸味の苦手な私もとても飲みやすく頂けました♡
そして、Ｙさまが育てられた
ハイビスカス 別名 ローゼル で作られたジャムを頂きました✨
ここ近年、とてもたくさんのローゼルを育てられ、
色んなことに活用されていて、新聞に掲載されたとの事。
Ｙさまやお仲間のご活躍で、
ハイビスカス・ローゼルが広まっていますね✨
今月もありがとうございました。
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