弾丸一泊で
宮崎に里帰りしてきました
てげ良い天気☀️
西都の空気は
澄んでて
気持ち良い〜♡
今日は、
母のおばんざいスナックです
(*´ч`*)
母の田舎料理を
伝授してもらいながらの
晩酌です〜
(17時だから
外が明るいけど🍷)
本日のメニューは
佐土原ナスの焼きナス
川崎家流は
自家製酢味噌をかけるんだそう。
これが美味し！
こんな感じに
田舎料理が並びました
きゅうりとリンゴと
刺身こんにゃくの酢の物
なんでもぶっ込んだ
煮付け
佐土原ナスの白和え！
ナスを白和えにするっちゃぁ！
ってびっくりしました。
けど
美味しかった😋
あと
里芋を白和えにしてるのも
びっくり美味しかった♡
父と晩酌して
良い里帰りになりました。
宮崎で沢山野菜買ってきたので
しばらくは
宮崎野菜が
沢山食べれまぁす(☆∀☆)