こんにちは！
あかねです
今日は福井県まで
車を飛ばして
卸売市場で新鮮なお魚を
買ってきました
ほんまはブリを買いたかったけど
売り場のおばちゃんに
ブリよりハマチのほうが
おいしいよってことでハマチを購入
血抜きされてなくて
血だらけで内臓を取ったのですが
なんだか悪いことをしているみたいで
命の重みを感じました
いつも捌かれたお刺身しか
見ていないのでこういう体験って大切だなと
実感しました
このお魚は
今度動画の企画として
撮影したのち
スタッフがおいしくいただきます
ハマチと鮭パーリーナイトです
動画をお楽しみに
私は鮭がむっちゃ楽しみ
では
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