「1日に必要な野菜を350g使用」
伊藤○とKAG＊MEが喧伝する野菜ジュース
管理栄養士をやっている友人に聞いたところ、
「あくまで350g分を使っているだけで栄養価は期待しない方がいいわよ」
どゆこと？
「野菜を350g使ってミキサーにかけてみればわかるわよ 食物繊維でドロっとなるでしょ？製品になったのはその食物繊維を濾してサラッとさせて飲みやすい状態にしたの それにどうしたって加熱処理して殺菌しないといけないから熱に弱い栄養素はね…」
そうか、だから栄養強化だとかあって」
「本当に効果のある商品ならトクホになるでしょ」
そうか…そうだよね…でもさ…
「でも なに？」
なんかガッカリだよ
「そんなこと言ったら、コンビニでモノなんて買えないわよ…ただでさえ買い物はコンビニで済ませてるんでしょ？」
なんとなくアレルギーのある子供たちが増えているのがわかる気がした