こんばんは。
あ~るママです。
昨日はお兄ちゃんの部活弁当持参日だったのですが、
。。。。。
。。。
下拵えなしの状態で、
のほほほ~んと寝過ごしてしまいました。
[;゚;Д;゚;]!!
(そりゃあもうぐっすりと。)
アラーム鳴ったっけ?;
Today’s Menu
・削り節と紫蘇漬け梅のご飯
・焼きトウモロコシ
・おくらのおかか和え
・鶏肉の醤油焼き
・人参ともやしの胡麻和え
・プルーン
久しぶりにやっちゃったね~。
((;´∀`))
レンジ活用、焼くだけ、詰めて乗せるだけのスピード調理。
15分で仕上げましたー!><;
今回こそはもうダメかと思いましたよ。(笑)
朝寝坊さんのお助けになれば嬉しいなと思うので、
念のため手順を記載しておきます♪(´∀`)
①最初にお弁当箱にご飯を詰めます。
②とうもろこしのボイルは前日の残り物のぶつ切りがあったので
半分にカットして表面にバターを乗せてペッパーを振り
トースターに放り込んで焼き色をつけます。
③鶏肉をカットして塩コショウ片栗粉をまぶし
サラダ油を熱したフライパンで炒めて醤油を絡める。
④人参の細切りともやしに酒少々を振り耐熱容器に。
おくらは塩揉みして酒少々をまぶし耐熱容器に。
(共にレンジ加熱します。500w30秒~1分)
⑤おくらはカットしてかつお節と塩をまぶし
人参ともやしは水気を切って胡麻和えに。
⑤あら熱の取れたおかずから順に詰めていきます。
※↑を調理中ご飯やおかずをうちわ等で仰いで冷ましておくと
スムーズに詰めれます。
⑥最後にフルーツを詰め、ご飯に削り節を振って梅干しを乗せる。
かなりの手抜き弁当ではありますが、
なんとか形にはなったかな?(;´∀`)
いやはや。
それにしてもあれにしても。
ほんとにアラーム鳴ったっけ!?;
ではでは(笑)
寝坊にはくれぐれもお気を付け下さいませ~。(・´з`・)
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