こんばんは。
あ～るママです。
本日のお弁当は娘ちゃん用のお弁当です。
手羽元のチューリップ揚げと三角おにぎりを
バスケットに詰め込みました♪
Ｔｏｄａｙ’ｓ Ｍｅｎｕ
・フライドチキン
・鮭とクリームチーズのおにぎり
・かぼちゃと茹で玉子のサラダ
・ラディッシュ
・グレープフルーツ
・ベビーホタテと水菜の粒マスタード和え
鮭とクリームチーズのおにぎり
材料（２個分）
・白ご飯（１４０ｇ）
・鮭フレーク（大さじ２）
・クリームチーズ（ミニサイズ正方形１個＝１５ｇ）
・粗挽きブラックペッパー、ハーブソルト（各少々）
・ベビーリーフ（あれば適量）
作り方
①ご飯と鮭フレークを混ぜ合わせてあら熱をとり、
小さめの角切りにしたクリームチーズと調味料を加えて混ぜ合わせる。
②①を２等分にして三角に握り、ベビーリーフを乗せてラップで包む。
子どもサイズ、小さめのおにぎり２個分の材料です。
鮭フレークとクリームチーズでお手軽に♪
ご飯が温かいうちにクリームチーズを混ぜると形が崩れるので
チーズはご飯のあら熱が取れてから混ぜ込んで下さいね。
参考までに。＾＾
乾燥肌対策に、
かぼちゃサラダににんじんを加えてみました。
効果のほどは正直よく解りませんが。。。
（笑）
黄色とオレンジのコントラストが可愛いくて♡
生のにんじんをほんの数秒レンチンして
みじん切りにしてサラダに加えています。
シャキシャキの食感が加わるので
少しの量でも満足感が出て、お勧めです。＾＾
少し暖かくなったかなぁ～と嬉しく思っていたのですが、
また寒くなるようですね；
あたたかくして乗り切りましょう！
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