こんばんは。
あ～るママです。
本日のお弁当は娘ちゃん用のクリスマス弁当♪
なぁちゃんの大好きな散らし寿司を
クリスマス風のおにぎりにしてみました。
メニュー
・クリスマス風ちらしおにぎり
・インゲンの肉巻き
・豆もやしと椎茸の和風ナムル
・みかん、絹さやボイル
・りんご
いつものお弁当にちょこっと手を加えて
クリスマス風にまとめてみました。
散らしおにぎりのレシピ、アップしておきますね。＾＾
クリスマス☆散らしおにぎり
材料（１人分）
具材料
・椎茸（Ｓ１枚）
・にんじん（１／４本）
★だし汁（適量）
★醤油（小さじ２）
★砂糖（小さじ１）
・雑魚（小さじ２）
酢飯材料
・白ご飯（１６０ｇ）
・酢（大さじ１弱）
・砂糖（小さじ２）
・塩（ほんの少し）
デコ材料
・海苔（細切り３本）
・うす焼き玉子（玉子１／２個分）
・塩茹でおくら輪切り（少々）
作り方
①椎茸と人参を細かくカットして小鍋に加え、★と共に煮汁が少なくなるまで
煮る。（だし汁は具が被る程度）
②酢飯を混ぜ合わせ、①と雑魚を加えて混ぜ合わせ、3等分にして丸める。
③②に海苔を巻き、星の抜き型でカットしたうす焼き玉子とオクラを乗せる。
材料と工程が多いので、ややこしく感じるかもしれませんが
簡単に言うと、
散らし寿司をおにぎりにしてデコするだけです。
（笑）
うっすらと。
皆さまの心の声が聞こえてきそうなので書いておきます。
｢おくらに木こり｣
刺さってるよね。
。。。
けっこう真面目に、刺さってます。
作ってるときは真面目にかわいい！って思ったのだけれど。。。
こうして見ると、
そこはかとなく笑いを喚起します。
（結果、オーライ。笑）
ではでは！
素敵な週末をお過ごしください。♪＾＾
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