こんばんは。
あ～るママです。
Ｎａｔｕｒａｌ Ｈｅａｌｔｈｙ Ｓｔａｎｄａｒｄ． 様よりご依頼を頂きました。
今日はホワイトチアシードとフルーツミックスグラノーラを使用した
美味しくてヘルシーなスイーツレシピ♪
まずは商品をご紹介させて頂きますね。＾＾
バナナ、りんご、パイナップル、クランベリーにオレンジピールなどなど。。。
沢山のフルーツが配合されたフルーツミックスグラノーラ ♪
そのまま食べても、ヨーグルトやアイスクリームにトッピングしても
とっても美味しいです。♡
今話題のホワイトチアシード はオメガ３脂肪酸や鉄分、マグネシウム
食物繊維がたっぷり含まれているスーパーフード！
（詳細はＨＰ をご覧くださいませ。）
今回はこちらの商品を使用して、オリジナルクッキーを作ってみました♪
「チアシードとフルグラのざっくりクッキー♪」
材料（２０～２５個分）
・小麦粉（１００ｇ）
・フルーツミックスグラノーラ（４０ｇ）
・ホワイトチアシード（大さじ１＋適量）
・バター（５０ｇ）
・てんさい糖（大さじ１）
・豆乳（大さじ１）
作り方
①フードプロセッサーにフルーツミックスグラノーラを入れ、粗い粉末状になるまで
撹拌する。
②てんさい糖とバターを加えて更に撹拌し、小麦粉とチアシードを加えて
粉っぽさが無くなるまで撹拌する。最後に豆乳を加えて生地を微調整する。
③②を取り出してひと塊りにし、ラップに包んで棒状に形を整え
冷凍庫で１時間以上冷やし固める。
④③の表面にチアシードをまぶして１㎝幅に切り分け、オーブンシートを敷いた
天板に等間隔に並べる。
⑤１８０℃に余熱したオーブンで１５～２０分焼成する。
※フードプロセッサーがあればとっても簡単に作れますが
フードプロセッサーをお持ちでない場合は、グラノーラを丈夫なポリ袋等に入れて
めん棒で叩き、上述の手順通りに生地を混ぜ合わせて下さい。
学校から帰ってきた子どもたちが、大喜びで食べてくれました♪
子どもたちはセサミクッキーだと思ったようです。（笑）
２人でぺろっと完食してしまいました。＾＾
また作ってあげたいと思います。♡
「あ～るママのおにぎりびより♪」
絶賛発売中！
- あ~るママのおにぎりびより♪ (別冊すてきな奥さん)/主婦と生活社
- ￥999
- Amazon.co.jp
※お弁当ランキングに参加しております♪
１日１回↓のロゴマークをぽちっとクリックして頂けると
とっても励みになります
よろしくお願い致します
「あ～るママの かんたん！ 大人かわいいお弁当のおかず ３０４」 好評発売中です！
|
別冊すてきな奥さん/主婦と生活社 ￥1,080 |
これまでに出版していただいたレシピ本
|
|
|
別冊すてきな奥さん/主婦と生活社 ￥1008 |
別冊すてきな奥さん/主婦と生活社 ￥1008 |
別冊すてきな奥さん/主婦と生活社 ￥1008 |