こんばんは。
あ～るママです。
本日のお弁当はパパ弁です。
ついでなので、自分用のお昼弁当も作りました。
Ｔｏｄａｙ’ｓ Ｍｅｎｕ
･タコと大葉のガーリックチャーハン
･照り焼きチキン
･きゅうりとトマトのピリ辛和え
･じゃがマヨベーコンスクランブル
「タコと大葉のガーリックチャーハン」
材料（２人分）
･白ご飯（３００ｇ）
･湯だこ（８０ｇ）
･大葉（５枚）
･にんにくみじん切り（１片分）
･粗挽きブラックペッパー（少々）
･醤油（小さじ１）
･ごま油（大さじ１）
作り方
①タコは５㎜幅にスライスする。大葉は粗みじんにカットする。
②フライパンにごま油とにんにくを加えて弱火で香りが立つまで炒める。
タコを加えてざっと炒め、白ご飯、大葉、醤油を加えて混ぜ合わせる。
③粗挽きブラックペッパー、醤油を加えて味を調える。
※タコは火を通しすぎると硬くなるので炒め過ぎに注意して下さいね。
ボリューム満点のお弁当に仕上がりました♪
ガッツリ食べて、パワーチャージ。
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