こんばんは。


あ~るママです。



本日のお弁当は兄妹お揃い弁当。


春菊とベーコンをごま塩風味のふりかけにしてみました。


白いご飯にふりかけとして、混ぜ合わせて混ぜご飯としても楽しめます。^^


作り方も至ってシンプルなお弁当用の作り置き。きらきら!!


レシピというほどのものでも御座いませんが、(笑)


作り方アップしておきますね。







Today’s Menu


・春菊とベーコンの混ぜご飯

・カリフラワーとスプラウトの塩コンブ和え

・豚ヒレと玉ねぎの生姜焼き

・プチトマト

・オレンジ













「春菊とベーコンのふりかけ混ぜご飯」




材料(2人分)


・春菊(3株)

・ベーコン(2枚)

・ごま塩(小さじ1)

・ごま油(大さじ1)


作り方


①ベーコンはみじん切りに。春菊はさっと塩ゆでして冷水に取り、水気を絞ってみじん切りに。


②フライパンにごま油を熱し、ベーコンを炒める。焼き色が付いたら春菊を加えてざっと炒め

ごま塩を加えて混ぜ合わせる。






※混ぜご飯にする場合は白ご飯(300g)と混ぜ合わせ、お好みで目玉焼きを乗せる。



ごま塩はよく振ってから使用して下さいね。

塩の塊があると塩気が強くなりすぎるのでご注意を!



参考までに♪








夏色のお弁当を制作中です。


お天気は悪いですが、お弁当も気分もカラフルに!きらきら!!


雨にも負けず、お弁当作り楽しみます♪







新刊 「あ~るママのおにぎりびより♪」

絶賛発売中!きらきら!!


あ~るママのおにぎりびより♪ (別冊すてきな奥さん)/主婦と生活社
¥999
Amazon.co.jp



※お弁当ランキングに参加しております♪

1日1回↓のロゴマークをぽちっとクリックして頂けると

とっても励みになりますドキドキ よろしくお願い致します音譜


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ






きらきら!! 「あ~るママの かんたん! 大人かわいいお弁当のおかず 304」 好評発売中です!



あ~るママの簡単大人かわいいお弁当のおかず304
別冊すてきな奥さん/主婦と生活社
¥1,080

これまでに出版していただいたレシピ本

 
あ~るママの毎日お弁当びより♪
別冊すてきな奥さん/主婦と生活社
¥1008
あ~るママの子どもに作ってあげたいお弁当♪
別冊すてきな奥さん/主婦と生活社
¥1008
あ~るママのほっこり大人かわいいお弁当♪
別冊すてきな奥さん/主婦と生活社
¥1008