こんばんは♪
あ～るママです。
モンジュのクロワッサンで具だくさんのフレッシュサンド。
マッシュルームたっぷりのクリームスープを添えて頂きます。
Ｔｏｄａｙ’ｓ Ｍｅｎｕ
・クロワッサンサンド
（ツナとセロリのレモンペッパー、トマト、モッツァレラ）
・ゆで玉子とオクラのサラダ
・種なしブドウ、アメリカンチェリー
・マッシュルームとベーコンの豆乳クリームスープ
・ホットコーヒー
ツナとセロリをレモン汁、粗挽きＢＰと粗塩で和えて
モッツァレラとスライストマトの上にたっぷりと乗せました。
具材にはオリーブオイルを少々まぶしています。
具だくさんで食べ応えがありますが、とってもヘルシー♡
マッシュルームは粗みじんにカットして、
ベーコン玉ねぎと共に香りが出るまでソテーしました。
じっくり弱火で火を通すと素材の味が濃縮されて、美味しいスープに仕上がります♪
参考までに。＾＾
「ようこそ我が家へ」に、はまっています。
最初は何とな～く見ていたのですが、
今じゃ家族であ～でもない、こ～でもないと言いながら鑑賞しています。
「。。。お父さん！？
実はお父さんが黒幕やねん。。。！！
はぁ～～～
良い人のふりして最悪やっ！」
毎度毎度。
娘の推理が斬新すぎて笑えます。
目下のところ、
メイズランナーに出てきたモンスターの形態模写に励んでいます。
独自に開発したリズム芸と顔芸を磨きつつ、
外では「恥ずかしがり屋のなぁちゃん」で通っています。
。。。
かわい子ぶりっ子ちゃんのふりして最悪やっ！
と言われる日も、
そう遠くはあるまい。。。。
（娘よ、己を解き放て！笑）
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