こんばんは～♪
ママンです。
今日は春休み中に作った兄妹おそろい弁当。
釜揚げしらすをたっぷり乗せたご飯に、アルファベットパスタのワンポイント。
パスタは素揚げして、お好みで塩少々をまぶすと◎
（ガーリックパウダーや粉チーズ、カレー粉を振っても美味しいですよ。）
残さず綺麗に食べてくれました。
Today's Menu
・しらすご飯（揚げパスタ）
・ソーセージと絹さやのスクランブル
・にんじんと蓮根のスイチリ和え
・椎茸の海老マヨチーズグリル
・プチトマト
今日は乗せて焼くだけの簡単レシピをご紹介しますね～。＾＾ｖ
「椎茸の海老マヨチーズグリル」
材料（４個分）
・椎茸（小ぶりのもの４個）
・むき海老のボイル（４尾）
・マヨネーズ＋ピザ用チーズ（大さじ１＋大さじ１強）
・トッピング用ピザ用チーズ（少々）
・パセリ（あればみじん切り少々）
作り方
①椎茸の軸をとり、混ぜ合わせたマヨチーズと海老を乗せてピザ用チーズを散らす。
②①をオーブントースター（または魚焼きグリル）で軽く焼き色が付くまでグリルする。
（１０００ｗで４～５分を目安に。）
③お好みでパセリを散らせば出来上がり♪
※あら熱が取れるまで、そのままの状態で冷まして下さい。チーズが冷えて固まったら
お弁当に詰める頃合いです♡
我が家の子供たちが大好きなお弁当おかず。
冷めても美味しくいただけますよ。＾＾
たま～にご質問いただくのですが。。。
あ～るママのあ～るは「R」のあ～るです。
何のひねりも面白みもなく。。
子供たちのイニシャルが「R」だったからという、
ただそれだけのお話です。
あらあら。
それじゃあ、あたしはあ～るママね。
と。
白いから「シロ」
黒いから「クロ」
ちっちゃいから「チビ」
か～ら～の～
「あ～るママ」
。。。。
深く考えたこともなかった。。。！；
（昭和臭ただようネーミングセンス。ｗ）
皆さま。
命名はくれぐれも慎重に。。。
ｗｗ
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