本日のお弁当はパパ弁です。
食パンに、ソテーしたソーセージとキャベツをサンドして
ホットドッグ風のホットサンドを作りました♪
。。。
ホットドッグ風ホットサンド。
それはホットサンド?
それともホットドッグ?
そして本日。
白黒つかないネーミングとなりましたとさ。
(笑)
Today's Menu
・ホットドック風ホットサンド
・プロセスチーズ
・絹さやのボイル
・キャロットエッグサラダ
・キュウリのピクルス
「ホットドッグ風ホットサンド」
材料(1人分)
・8枚切り食パン(1枚)
・バター(適量)
・千切りキャベツ(1/2枚分)
・ピクルス(ミニサイズ1本)
・ソーセージ(2本)
・サラダ油(少々)
・粒マスタード(小さじ1)
・ケチャップ(小さじ1)
作り方
①ソーセージをサラダ油で炒め、粒マスタードとケチャップを絡める。
キャベツは千切りに。ピクルスはみじん切りに。
②食パンの表面にバターを塗り、バターの面を外側にして型に乗せ、キャベツを乗せて
ピクルスを散らし、ソーセージ→キャベツとピクルスを順に乗せる。
③食パンのバターを塗った面を外側にしてサンドし、蓋をして弱火~中火で2分ほど火を通す。
裏返して再び2分ほど加熱すれば出来上がり。
ホットサンドメーカーはBAW-LOOを使用しています。
シングルとダブル。
どちらにしようか悩んだのですが。
(シングルは中央の溝がなく、シンプルな箱型の形状です。)
子供たちが食べやすいように我が家はダブルを選びました。^^
具材を2つに分けて使用するので、シングルより少し手間がかかるのですが
食べやすさと、お弁当への詰めやすさを考慮するとこちらかなぁ~。
それに。。。
スティック状のホットサンドって、なんだか可愛いじゃないですか。
(そこ大事。w)
またお弁当にも登場すると思います♪
春休みはまだはじまったばかり!
明日は何を作りましょうか?
娘ちゃんと一緒に、あれこれ考えたいと思います。
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