エッグスラットとくるみパンのお家ごはん。

エッグスラットとくるみパンのお家ごはん。

お豆腐とツナのサラダに、エノキとベーコンのクリームスープを添えて。

Today's Menu

・HB豆乳くるみパン

・海苔塩風味のエッグスラット

・水菜とお豆腐のツナサラダ

・ラディッシュ

・エノキとベーコンのクリームスープ

エッグスラットはパンにディップして食べるのが主流ですが

せっかく焼いたパンを美味しく食べてほしかったので、

単品でも楽しめるようにしっかりめの味付けにしてみました。

海苔塩バター風味のマッシュポテトに、半熟玉子を乗せて

粗引き黒コショウと青のりを少々。

エッグスラットはお弁当にも使えますね♪

家族の大好きな玉子とじゃがいもを使ったお料理。

また作りたいと思います。

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