こんばんは～♪
ママンです。
本日のお弁当は兄妹お揃い弁当。
お肉たっぷり！
ガーリック風味のガッツリ甘辛チャーハン弁当です。
Today's Menu
・ガーリック風味甘辛チャーハン
・にんじんのマリネ
・海苔塩じゃがバター
・ウインナーボイル
・ふじりんご
「ガーリック風味★甘辛焼き肉チャーハン」
材料（２人分）
・白ご飯（４００ｇ）
・牛こま肉（１５０ｇ）
☆醤油、みりん（各小さじ２）
☆コチュジャン（小さじ２）
・にんにくスライス（１片分）
・玉ねぎ（１/２個）
・長ネギ（１０㎝）
・ごま油（大さじ１）
★醤油（大さじ２）
★みりん（大さじ１）
★砂糖（小さじ２）
★おろし生姜（少々）
★白ごま（大さじ１）
★ごま油（大さじ１）
作り方
①牛肉は食べやすい大きさにカットし、☆をまぶして下味をつける。
玉ねぎはみじん切り、長ネギは輪切り、にんにくはスライスして芯を取り除く。
②フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒めて取り出す。
同じフライパンで牛肉、玉ねぎを炒める。
③お肉に焼き色が付いたら長ネギ、ご飯、混ぜ合わせた★を加えて炒める。
④器に盛り、刻みねぎ（分量外）、にんにくを散らす。
お兄ちゃんの大好きなお肉をたっぷりと♪
辛さはお好みで調整して下さいね！
豆板醤をプラスすると大人仕様に仕上がりますよ。
お試しあれ。
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