こんばんは～♪
ママンです。
本日のお弁当は子供達のお弁当。
いつもの散らし寿司に、チーズ竹輪の磯辺揚げを添えて。
スーパーに美味しそうなはっさくが並んでいたので
お弁当用に購入しました。＾＾
ハート型にカットした酢レンコンがポイントです。
Today's Menu
・散らし寿司
・黒豆煮
・ほうれん草ともやしの梅肉和え
・プチトマト
・チーズ竹輪の磯辺揚げ
・はっさくのお砂糖がけ
「チーズ竹輪の磯辺揚げ」
材料（２～３人分）
・竹輪（３本）
・スティックチーズ（３本）
・海苔（適量）
★天ぷら粉+冷水+昆布茶少々（適量）
作り方
①竹輪の穴にスティックチーズを詰めて、１本を３等分にカットする。
②①に細切りした海苔を巻き、★をまぶして１８０℃の揚げ油でキツネ色になるまで
揚げれば出来上がり。
大葉を巻いても美味しいですよ♪＾＾
柑橘系フルーツが大好物の娘ちゃん。
スーパーで見つけたはっさくに興味津津！
フルーツ好きは遺伝かな？＾＾
わたしも子供の頃、こたつで母親にフルーツを剥いて貰ってました。
はっさくや夏ミカンは酸味が強かったので、お砂糖をちょっぴりまぶしてね。＾＾
色んなフルーツを食べてました。
こたつの机に新聞紙を広げて、フルーツナイフでカットして爪楊枝で刺して食べるの。（笑）
食べ終わったら新聞紙で、剥き終わった皮を包んで捨てるという、
なんとも合理的な食育。！（笑）
そんな何でもない日常が、私は大好きです。
こたつと猫とフルーツと、いっぱい食べる子供達。
（笑）
お砂糖の代わりに蜂蜜少々をまぶしても美味しいです。
でも個人的には、素朴なお砂糖がけがお勧めです。＾＾
ではでは！
素敵な週末をお過ごしください。
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