こんばんは♪
ママンです。
本日のお弁当は栗ごはんおにぎりのお弁当です。
息子くんのお留守番用に作りました。＾＾
Today's Menu
・栗ごはんおにぎり
・味噌チキンカツ
・小松菜とカリフラワーの梅肉和え
・玉子焼き
・プチトマト
「栗ごはんおにぎり」
材料（３個分）
・栗ごはん（２５０ｇ）
・黒ごま（少々）
・白だし（小さじ２）
・三つ葉（あれば少々）
作り方
①栗ごはんに白だしを加えて混ぜ合わせ、３等分して丸く握る。
②黒ごまを散らし、あれば三つ葉を添えてお弁当に詰める。
ほくほくの栗ごはんに、白だしを加えて召し上がれ♪
三つ葉を添えるとこれまた美味しいです。＾＾
「カリフラワーと小松菜の梅肉和え」
材料（２人分）
・カリフラワー（１/４株）
・小松菜（１束）
★昆布茶（少々）
★梅干し（大粒１個）
★白ごま油（小さじ１）
★白ごま（少々）
作り方
①カリフラワーと小松菜はさっと塩茹でして水気を切る。
梅干しは包丁で叩いてペースト状にし、★を混ぜ合わせる。
②全ての材料を混ぜ合わせる。
梅の種類はお好みでどうぞ♪
炭水化物が大好きな我が家のお兄ちゃん。
ほこほこのお米に焼きたてのパン。
うどんにたこ焼き、お好み焼き！
炭水化物と甘いものさえあれば、この世はパラダイス！
そんな勢い。＾＾；
（歳取ってから確実に太るタイプ～。；）
栗ごはんおにぎり、気に入ってくれたみたいで良かったです。
おにぎり大好きっず。
ではでは。
素敵な週末をお過ごし下さい。
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