こんばんは～♪
ママンです。
本日のお弁当はパパ弁です。
鶏むね肉がメインの節約弁当
お勧めは枝豆ドットのモチモチかぼちゃ餅。
作り方もアップしますねー＾＾
Today’ｓ Menu
・ごま塩ごはん
・鶏むね肉のチーズピカタ
・かにかまと小松菜のポン酢和え
・ウインナーとしし唐のソテー
・枝豆かぼちゃ餅
「鶏むね肉のチーズピカタ」
材料（４人分）
・鶏むね肉（１枚）
★粗挽きブラックペッパー、塩（少々）
★玉子（１個）
★片栗粉、パン粉（各大さじ１）
★クレイジーソルト（少々）
★粉チーズ（大さじ２）
・オリーブオイル（大さじ１）
作り方
①鶏肉は食べ易い大きさの削ぎ切りにし、★をまぶして１５分ほど置く。
（夜の間に仕込んでおき、朝焼いてもOKです）
②フライパンにオリーブオイルを熱し、玉子液を絡めた①を並べ入れて両面しっかりと火を通す。
お好みでケチャップ、パセリを散らせて召し上がれ♪
「もちもち★枝豆かぼちゃ餅」
材料（４人分）
・かぼちゃマッシュ（１００ｇ）
・塩茹で枝豆（１０鞘分）
・蜂蜜（小さじ１）
・片栗粉（大さじ１～２）かぼちゃの水分をみて増減して下さい
・サラダ油（大さじ１）
作り方
①かぼちゃは皮と種を取り除き、レンチンorお湯で湯掻いて柔らかくする。
②水っぽいかぼちゃの場合は片栗粉大さじ２、水分の少ないかぼちゃなら片栗粉大さじ１
蜂蜜、塩茹で枝豆を加えて混ぜ合わせ、食べ易い大きさに丸める。
③フライパンにサラダ油を熱し、②を並べ入れて両面弱火で火を通す。
（焦げやすいので注意して下さいね。）
水玉模様がキュートなかぼちゃ餅。
お弁当のポイントや隙間埋めにもお勧めです♪
参考までに。＾＾
やばいです。
ここ最近、未だかつてないぐらいに体重が増加傾向に； （汗）
歳のせいか、体の基礎代謝が加速度的に急降下している気がする＞＜
に、二の腕が。。。。
笑っちゃうぐらいぶっといのですが。（笑）
（漫画じゃないんだからと自分で自分にツッコミを。ｗ）
ああーーーーっ
笑ってる場合じゃないっ。
鏡を見て。
年々、母親そっくりになってゆく自分に焦りを覚える今日この頃。
（遺伝子って言葉は残酷だー；）
だってさ。
体の肉付きプラスあるふぁ、顔の皺の位置までそっくりなんだもん！
やば～～い！！
と思う自分のほかにもう1人。
ま。誰が見てるわけでもねーやな。と
悪魔のような図星を吐く自分が一番恐ろしい。。。。（っｗ）
（どんまいあたし。ｗ）
さぁ！
今週も頑張りましょうーｗｗ
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