こんばんは～♪
ママンです。
昨日アップした娘ちゃん弁当の残り物で
（笑）
パパ用のかつ丼弁当を作りました。＾＾
Today's Menu
･カツ丼
･ころころウインナーの肉巻き照り焼き
･カブとツナの塩コンブ和え
･プチトマト
･玉子焼き
豚ロースカツに、ウインナーの肉巻きを合せて
ガッツリボリューミー！
ずしりと重～～いお弁当に仕上がりました。ｗ
「ウインナーの肉巻き照り焼き」
材料（２人分）
･ころころフランク（８個）
･豚薄切り肉（８枚）
･塩コショウ（少々）
･片栗粉（適量）
･サラダ油（大さじ１）
★醤油、みりん、酒（各大さじ１）
★砂糖（小さじ１）
★蜂蜜（少々）
作り方
①ころころウインナーに塩コショウをまぶした豚肉をぐるぐるに巻きつけて、丸く形を整える。
②フライパンにサラダ油を熱し、片栗粉をまぶした①を炒める。
③転がしながらしっかりと火を通し、★を加えて絡め合わせれば出来上がり♪
材料をカットして混ぜ合わせるミートボールよりも、手軽に作れるのでお勧めです♪
下ごしらえさえしておけば、朝は揚げるだけ、焼くだけの時短メニュー♪
よろしければ参考にしてみて下さいね。＾＾
お兄ちゃんのことで、少し落ち込む出来ごとがあったのですが。
級友からの久しぶりに電話に励まされました。
「子供に取り扱い説明書はないねんで！」の一言に、
思いがけず、ぷぷっと。
（笑）
そりゃそうだ。
なぁちゃんはなぁちゃん。
お兄ちゃんはお兄ちゃん。
私は私。
自分から生まれた存在というのは不思議なものですね。
自分の子供だというだけで、
それがあたかも自分の分身のように思いこんでしまう。
限りなく類似してはいるのだけれど、
彼らはそれぞれの人格を持った個であり、
同じ人間というのはこの世界に１人も存在しないのだから。
子育てにマニュアルはなく。
お手本もない。
当たり前のこと。
はたして。
育てているのか。
育てられているのか。。。
（笑）
そのへんはまぁ。。。
あれだけれども。
（濁すのね。ｗ）
美味しいご飯をたくさん食べて！
また元気いっぱい頑張ります♪
ありがとうね～。
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