こんばんは～♪
ママンです。
気温もぐっと下がりだし
気付けばあっという間に、１２月。
早いね～＾＾；
今週も張り切って参りましょう♪
本日のお弁当はパパ弁です。
里芋ご飯と戻り鰹の角煮弁当。
Today's Menu
・里芋ご飯
・カブの葉入り玉子焼き
・鰹の角煮
・にんじんと牛蒡のたらこ炒め
・プチトマト
里芋ご飯と鰹の角煮は、
先週ご紹介したレシピです。♪
余りがちなカブの葉は、刻んで玉子焼きに混ぜてみました。
カブの葉の緑。
発色が美しいですよね～＾＾
にんじんと牛蒡はゴマ油とだし醤油を少々
ほぐしたたらこで炒め合わせたら
ほっこり和弁当の出来上がり～♪
お野菜を美味しく食べられるヘルシー弁当。
うん。
旬の食材というのは本当に美しい。
寒さに負けず！
今週も頑張りましょう
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