こんばんは~♪
ママンです。
栗の皮むきに励んでいたら。。。。
中指の先っぽをスッパリやっちゃったママンです。
(いったぁ~~~い!><;)
ちょっぴり不便だけど利き手じゃないから大丈夫♪
でもでも、
指先を負傷するとパソコンのキー打ち時に困るのね。
考えるより先に、無意識に指先が動いちゃう!w
いたい。
。。。。いたっ!
。。。。
いったぁ~~~い!
って。w
(さっきからちっとも進まないったら!!ww)
さぁ!気を取り直して本日のお弁当!w
日曜日は娘ちゃんの運動会でした♪
幼稚園最後の運動会。
。。。。。
そんな大事な日にわたくし。
。。。。。
寝坊しちゃったのですーーーーっ!
(ショック!>< さすがにこれはショックっ!!;)
お願いだから。
。。。。想定の範囲内とは言わないで。
(笑)
Today's Menu
1の重
・米粉食パンハムチーズサンド
・玄米食パンBLTサンド
・プチトマト
焦りましたよ。
もー半分やけくそですよ。
(笑)
死に物狂いで、何とか写真だけは撮りましたが。
頭の中は「真っ白」です。w
2の重
・味付き煮玉子
・アスパラとウインナーのペッパーチーズグリル
・しめじとしし唐の塩カレー炒め
・玉ねぎとかぼちゃの彩りサラダ
3の重
・角切りチキンのお豆腐ナゲット
・りんご、葡萄
前日にある程度下ごしらしておいたので
何とか間に合いました。^^;
幼稚園の運動会は小学校と違って会場まで距離があるので、
時間通りに詰め終えないと遅刻しちゃうんです!
まぁ大変。
(その割には緊張の欠片もなく、グースカ寝てた訳ですが。。。w)
入園から6年も経つとこうなりますのよ。
おほほほ。w
その上。
悠長に作り方まで撮影するというこの胆の据わりよう。
(ほんまに焦ってた?w)
よろしければ参考に♪
ブロガー魂の賜物ですのよ。
(何キャラ?w)
「玉ねぎとかぼちゃの彩りサラダ」
材料(たっぷり4人分)
・かぼちゃ(種と皮を除いて250g)
・玉ねぎ(1/4個)
・きゅうり(1本)
・ハム(1パック=4枚)
★マヨネーズ(大さじ4)
★酢(大さじ1と1/2)
★砂糖(大さじ1)
★塩コショウ(少々)
お酢を効かせた甘酸っぱ~いかぼちゃのサラダです♪
玉ねぎ少々を加えるのがポイント!
かぼちゃ嫌いの旦那さんもガッツリ食べちゃいます^^v
作り方
①かぼちゃは3~4㎝角にカットし、耐熱容器に入れてラップをし500w4~5分加熱する。
ラップをしたまま荒熱を取ります。
②きゅうりは2㎜幅の輪切りに、玉ねぎは薄くスライスして塩もみする。
ハムは1㎝角にカットする。
③ボールに全ての材料を加えて混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やせば出来上がり♪
作り置きしておけば、朝詰めるだけでOKです^^
「アスパラとウインナーのペッパーチーズグリル」
材料(8本分)
・アスパラ(4本)
・ポークピッツ(16本)
・ピザ用チーズ(適量)
・粗挽き黒コショウ(少々)
作り方
①アスパラは根元を切り落とし、1本を6等分してさっと塩茹でする。
②爪楊枝に①とウインナーを交互に刺して、ピザ用チーズ、黒コショウを振る。
③耐熱皿にオーブンシートを敷いて②を並べ、トースターで7分程加熱すれば出来上がり♪
串に刺した状態で冷蔵保存しておけば、朝はトースターでチンするだけ!
お弁当の隙間埋めにいかがですか?^^v
「しめじとしし唐の塩カレー炒め」
材料(4人分)
・しめじ(1パック)
・しし唐(15本)
・サラダ油(大さじ1)
★カレー粉(小さじ1/2)
★塩(少々)
作り方
①フライパンにサラダ油を熱し、シメジとしし唐を炒める。
②★を加えて炒め合わせれば出来上がり♪
パパッと調理の王道?w
しし唐&きのこちゃん♪
塩とカレー粉があれば5分で作れます!
レシピを撮影していたら、
肝心の詰め終わり画像の撮影時間が押しちゃって。
ぷぷw
そんな日もありますわね♪
いやむしろ、
そんな日だらけです。
(また頑張ろう~w)
幼稚園に入園した頃は、
おチビで泣き虫で寝ぼすけだった娘ちゃん。
なぁちゃんは覚えてないと言い張るけれど、
入園式なんて、教室でずーっと泣きっぱなしだったのよ。
みんなが遊んでる教室でも睡魔に勝てず
小さな体をさらに小さく丸めて、自分のロッカーで寝てたのよ。
(笑)
成長して、ロッカーに入り切れなくなった頃には、教室の隅っこで寝てたのよ。
みんなに踏まれないようにして。
(笑笑)
年長さんになった今でも、
なぁちゃんは変わらずママの大切なおチビちゃん。
お喋りでおませな女の子。
良く寝、良く遊び、良く食べる。
成長したなぁと感じる喜びよりも
何だか寂しいなと感じる心の方が、ママには少し大きいようです。
もしできることならば、
小さな娘をずっとずっと抱きしめて。
片時も離れず側に置いておきたいと
ごくたまに。
そんな風に思ってしまう私はダメな母親なのかな。
愛しい子供達。
泣いて。笑って。飛び跳ねて。
せめて大人になるその日までは
嫌と言うほどのハグを浴びせてやろうと思うママンなのでした。
だいすきだよ。
ママのリトルプリンセス。
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