こんばんは～♪
ママンです。
今日でまたひとつ
。。。。
お歳を重ねてしまいました。
（ずーーーーーん。）
もー嬉しくないっ！
もーめでたくないっ！＞＜
時間を止めるどころか、
５年ほど巻き戻してほしいと切に願うママンです。
（。。。５年で大丈夫？ 笑）
さてさてｗ
本日のお弁当はハムエッグマフィンのお弁当です♪
市販のイングリッシュマフィンにサンドするだけだから
とっても簡単に作れちゃいます＾＾
Today's Menu
・イングリッシュマフィンサンド
・オレンジ
・ウインナーとブロッコリーのソテー
・ハッシュドポテト
オレンジはご近所ママさんからの頂き物。＾＾
いつもありがとー♪
今日のお勧めはハッシュドポテト。
マフィンとくれば。。。
付けあわせはハッシュドポテトしかないでしょーｗ
我が家のキッズ達が黙っちゃあおりません。
（朝マック大好きｗ）
「みんな大好き☆ハッシュドポテト」
材料
・じゃがいも（小３個＝２３０ｇ）
・あら挽き黒コショウ（少々）
・コンソメ粉末（少々）
・クレイジーソルト（あれば少々）
・片栗粉（小さじ１と１/２）
作り方
①じゃが芋２個を角切りにして、下茹で（レンジ加熱でもOK）し
マッシャー等で潰す。
残りのじゃがいもは５㎜角程度の粗みじんにカットする。
②ボールに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、食べ易い大きさに丸める。
③１８０℃の揚げ油で、キツネ色になるまで揚げれば出来上がり♪
マフィンは簡単に♪
ハムステーキと目玉焼きをサンドしています。
マフィンを半分に割り、トースターで軽く火を通したら断面にバターを少々塗り、
レタス→ソテーしたハムステーキを乗せます。
目玉焼きを乗せてケチャップを塗り、サンドすれば出来上がり～♪
お好みでマスタードやピクルスを加えても◎
ワックスペーパーに包んでお弁当に詰めれば、
食べる時に手も汚れませんよ♪
画像はお家弁当なので、お弁当箱から若干はみだしております。
。。。。
（若干？笑）
金曜日ですね♪
週末はちょっぴり息抜き＆カメラ修行も兼ねて、
景色の良い所を散策したいなぁ～。
なんて。
ぶらり歩きキボンヌなママンです。
パパスから貰った今年の誕生日プレゼントは、
Canonの新しいマクロレンズでした。
（接写リク？ｗ）
そんなカメラヲタク扱いにもこ慣れてきた今日この頃。
こんなことでいいのか？
なんて軽い危機感も覚えつつ。
ｗ
近所の踏み切りでシャッターチャンスを狙う鉄っちゃん達を
横目でチェックしてしまうママンなのですた。
（キャノン？ニコン？シグマもよいよね。
。。。おっちゃんそのレンズを手持ちでっ！？
てて、。。。
手持ちで！？；）
↑ママン心の叫び。
（笑）
ではでは♪ｗ
素敵な週末をお過ごしください。
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