こんばんは~♪
ママンです。
今日はホットドッグのお弁当
子供達の大好物です。
Today's Menu
・ホットドッグ
・春色ポテトサラダ
・プチトマト
・鶏もも肉のケチャチーズソテー
ポテトサラダは前日晩ご飯の残り物♪
じゃが芋、ブロッコリー、ハム、茹で卵が入っています。
市販のドッグパンを使って簡単に仕上げました。
30分もあれば作れます~^^
行楽にもお勧めのお弁当です。
本日のお勧めはこちらのメインおかず♪↓
カリッとソテーした鶏もも肉に、甘~いケチャップソースを絡めました。
とろけたチーズが後を引きます^^
「お弁当に★鶏肉のケチャチーズソテー」
材料(2人分)
・鶏もも肉(2/3枚)
・塩コショウ(少々)
・サラダ油(小さじ2)
★ケチャップ(大さじ1と1/2)
★ウスターソース(小さじ1)
・ピザ用チーズ(少々)
作り方
①鶏肉を食べやすい大きさにカットし、塩コショウをまぶす。
②フライパンにサラダ油を熱し、①を炒める。
③★を加えて混ぜ合わせ、仕上げにピザ用チーズを散らせば出来上がり♪
チーズは余熱で溶けるので、仕上げに振りかけるだけでOKです^^
子供達の大好きなケチャップチーズソテー♪
パパ用にはチリパウダーやスイートチリソースを加えて刺激をプラス!
タバスコだって合いますよ^^
炒めて絡めるだけなので、下ごしらえなし10分で作れます
お試しあれ
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