こんばんは♪
ママンです。
本日のお弁当は息子用のお弁当。
今日はいつもと趣向を変えて。
うるさいぐらいのお弁当に仕上げてみました
手羽先の照り焼きとごろごろおかずのお弁当です。
Today's Menu
・手羽先の照り焼き
・雑穀ご飯（梅ぼし）
・芽キャベツとウインナーのガーリックソテー
・にんじんとツナのしりしり
・ごま塩茹で玉子
そろそろシンプルにも飽きてきた今日この頃。。。
かさばるおかずをこれでもか！
と詰めてみました（笑）
これはこれで、
武骨に可愛らしく仕上がったかなぁ～と思います＾＾
おすすめは勿論こちらのおかずさん♪
↓↓↓
「お弁当にも★鶏手羽先のガッツリ照り焼き！」
材料（４人分）
・鶏手羽先（１２本）
・塩コショウ（少々）
・おろしにんにく（少々）
・酒（少々）
・サラダ油（小さじ１）
★醤油（大さじ１．５）
★みりん（大さじ１）
★蜂蜜（小さじ２）
★白ごま（適量）
作り方
①手羽先に塩コショウ、おろしにんにく、酒を揉み込み、２～３時間寝かせます。
（お弁当に入れる際は前日に下味を付けておきましょう！）
②フライパンにサラダ油を熱し、①を炒めます。
表面をカリカリにソテーするのが美味しく仕上げるコツ！
③中までしっかりと火が通ったら★を加えて炒め合わせます。
パリパリの鶏皮に、こってり濃厚なタレが絡むガッツリおかず！
男子受け必須のスペシャルメニューです＾＾v
お酒もグイグイ進んじゃいますよ～♪
芽キャベツところころウインナーは粉チーズでソテー♪
にんじんのしりしりにはツナが入っています。
雑穀ご飯にど～んと梅干しを乗せて。。。
見た目にもインパクト大！
ボリューム男子弁当の出来上がり～
美味しいお弁当に仕上がりました＾＾
昨日は大阪にも雪が降りました！！
２～３時間ぐらい吹雪いてたのかな～。
洗濯物を干す手がかじかみました。
。。。
あきらかに。
ほぼ２００％
部屋干しにするべきだったよね！
（笑）
まいっちんぐ。
この寒い中、洗濯物を干してる自分に酔ってしまったｗｗ
（手に息とかかけながらｗ）
あたし今、めっちゃ頑張ってる！
みたいな。（笑）
そして後で後悔するわけです。
なんせ、
途方もなく乾けへん。
と。
（あたしのあほーぅ！ｗ）
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