こんばんは。
ママンです＾＾
本日のお弁当はカレーチャーハン弁当。
子供達の大好きなカレー味♪
我が家の定番弁当です。
*Ｔｏｄａｙ’ｓ Ｍｅｎｕ*
・カレーチャーハン
・プチトマトとカリフラワーのチーズサラダ
・マグロとズッキーニのソテー
・ハムのおくら巻き
「プチトマトとカリフラワーのチーズサラダ」
材料（２人分）
・カリフラワー（１／４株）
・プチトマト（６個）
・オリーブオイル（小さじ１）
・ 塩コショウ（少々）
・コンソメ粉末（少々）
・粉チーズ（小さじ１と１／２）
作り方
① カリフラワーは食べやすい大きさに分けて塩茹でし、荒熱を取る。
② ボールに全ての材料を加えて混ぜ合わせる。
「マグロとズッキーニのソテー」
材料（２人分）
・ まぐろ（１００ｇ）
・ ズッキーニ（１／３本）
・ 塩コショウ（少々）
・ 酒（少々）
・ オリーブオイル（大さじ１）
・ 片栗粉（適量）
★ 醤油（小さじ１）
★ みりん（小さじ１）
★ ガーリックパウダー（少々）
作り方
① マグロは２ｃｍ角にカットし、塩コショウ、酒をまぶしてしばらく置く。
② 水気を切った①に片栗粉をまぶし、オリーブオイルを熱したフライパンで
マグロの表面に焼き色を付ける。ズッキーニを加えて焼き色を付ける。
③ ★を加えて炒め合わせたら出来上がり。
お子様ランチ風に、チャーハンに旗ピックを立ててみました。
女の子用なので、赤チェック。
「オクラのハム巻き」
材料（２人分）
・ハム（４枚）
・オクラ（４本）
・塩コショウ（少々）
・サラダ油（小さじ１）
作り方
① オクラは塩少々をまぶして板ずりする。さっと湯掻いて荒熱を取る。
② ハムに①を巻き、サラダ油を熱したフライパンに巻き終りを下にして並べ
塩コショウを振って焼く。
今週は予約投稿週間です。
今月、来月と、また少々忙しくなります。
とっ散らかった性根を入れ替えて。
わたくし、何より効率を重んじたいと思います。
（ほんまかいなｗ）
きびきびサクサク。
てきぱきガシューンとね。
（でたロボ化ｗ）
さてとりあえず。。。
今日は寝る！
（また明日から？ｗ）
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