こんばんは~^^


ママンです♪



今日は娘ちゃん用に作ったチーズオムレツのお弁当LOVE


ふわふわ玉子に抜き型で抜いたチーズを乗せて簡単デコレーション♪



毎日がお弁当日和♪-お家弁


           Recipe


          ・タコライスチャーハン

          ・チーズオムレツ

          ・さつま芋スティック蜂蜜バター

          ・ささ身の海苔チーズ巻き

          ・ブロッコリーの胡麻和え

          ・プチトマト








シンプルで美味しいオムレツ弁当。


玉子M(1個)に粉チーズ(小さじ2)、牛乳(大さじ1)を混ぜた簡単オムレツですが


ふわんふわんで美味しい~の 好


ママン的には、お味の邪魔をしない程度のデコが理想です。


玉子の下にはタコライス用に作ったミンチ肉のチャーハンを詰めています。


アレンジの利く作り置きおかずなので


これはまた後日レシピアップしますね~♪



今日ご紹介するのはこちらのレシピきらきら!!




「ささ身の海苔チーズ巻き」



毎日がお弁当日和♪-おかず



          ★材料★(2本)


         ・鶏ささ身(2本)

         ・焼き海苔(5×15cm程度を2枚)

         ・スティックチーズ(2本)

         ・塩こしょう(少々)

         ・サラダ油(大さじ1/2)



シンプルなささ身の巻物です^^

市販のスティックチーズを使えばカットした時の断面が美しく仕上がりますよ♪



 ★作り方


①ささみは筋を取り、ラップに挟んで麺棒で叩き、長方形に伸ばします。


②①に軽く塩こしょうし、海苔、チーズを乗せたら端からくるくる巻いていきます。



毎日がお弁当日和♪-作り方



③巻き終わりを下にして、サラダ油を熱したフライパンで焼けば出来上がり♪

(途中弱火にして蓋をして蒸し焼きに。)中までしっかり火を通してね!


  


お弁当に入れると断面のくるくるがキュートです♪


余計な味付けはせず、シンプルでヘルシーなところも嬉しいでしょ?^^v


あくまでもこってり希望!の方は(笑)


片栗粉をまぶして焼き、仕上げにお醤油(大さじ1)+蜂蜜(小さじ1)+みりん(大さじ1)


を絡めてみて~♪


お好みに応じて作り分けてねLOVE




毎日がお弁当日和♪-お家弁




お花オムレツは↓こんな感じで。。w 


かなりアバウトに作っています。


丸い抜き型で抜いた部分にケチャップを少々♪


ケチャップが溢れないように、ここは慎重に入れましょう~!




毎日がお弁当日和♪-作り方



抜き型はお気に入りの雑貨屋さんで購入しましたLOVE



楽天だと。。。


これこれ♪↓


ドイツ クッキーカッター-ガーベラ-SD011
¥451
楽天





普通にクッキーを焼いても可愛い~です^^v


。。。



あ~あ。


また増えちゃった・・・・(笑)


増殖し続けるクッキーカッター。。。w


収納をなんとかしなければ~;





毎日がお弁当日和♪-作り方




葉っぱの形にカットしたブロッコリーの茎を乗せれば出来上がり♪


チーズでもハムでもにんじんでも。緑のお野菜でも何でもOK^^


お好みの食材でアレンジしてみて下さいねハート




美味しいお弁当召し上がれ。。。ブタきらハート



毎日がお弁当日和♪-お家弁



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