本日はパパのお弁当です。
ブツ切りとみじん切りにしたブラックタイガーを
香草風味の丸め焼きにアレンジしてみました＾＾
Ｒｅｃｉｐｅ
・昆布佃煮のせご飯
・桜海老と天かすの玉子焼き
・ほうれん草とコーンのガーリック醤油和え
・千切りキャベツ
・海老とチーズの丸め焼き香草風味
・ウインナーとインゲンの粒マスタードソテー
・プチトマト
ちょっと。。。
今回いつにも増して親父弁じゃない？（笑）
今日の親父ポイントは昆布の佃煮です！
（↑ダレも参考にしないと思うｗ）
ふむーーーｗ
でもお味は美味しいのよ♪
「桜海老と天かすの玉子焼き」
★材料★（２人分）
・玉子（２個）
・ねぎ（ひとつかみ）
・桜海老（大さじ１,５）
・天かす（大さじ１,５）
・粉末だし（小さじ１）
・薄口醤油（ほんの少し）
・サラダ油（少々）
★作り方★
①全ての材料を混ぜ合わせて、サラダ油をひいたフライパン（長方形）で玉子焼きを作る。
②あればまきすに巻いて形を整える。
天かす入りの玉子焼き♪
風味とこくがアップして美味しいですよ～＾＾
おネギはたっぷりと入れましょうね♪
桜海老に塩気があるので、調味料は粉末だしのみでシンプルに。
クックパッドに作り方アップしました♪
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桜海老と天かすの玉子焼き♪お弁当にも by アールmama
「ほうれん草とコーンのガーリック醤油和え」
★材料★（４人分）
・ほうれん草（１袋）
・コーン缶（１缶）
・ガーリックパウダー（少々）
・粗引き塩こしょう（少々）
・醤油（大さじ１強）
・オリーブオイル（小さじ２）
★作り方★
①ほうれん草とコーンはさっと塩茹でにし、水気を切る。
ほうれん草は水気を搾って３～４cmにカット。
②全ての材料を混ぜ合わせたら出来上がり♪
簡単に作れるさっぱりとした和え物です＾＾
これね、残りは玉子焼きに加えたり、マヨで和えたりとアレンジが効きます♪
少しだけ取り置きしておいて、お弁当用に回しましょう～！
クックパッドに作り方アップしました♪
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ほうれん草とコーンのガーリック醤油和え♪ by アールmama
「プリプリ海老とチーズの丸め焼き」
★材料★（２～３人分）
・ブラックタイガー（１６尾）
・酒（少々）
・ブラックペッパー（少々）
・プロセスチーズ（２０ｇ）
・ハーブソルト（少々）
・片栗粉（大さじ１）
・パン粉（大さじ３）
・マヨネーズ（大さじ２）
・オリーブオイル（大さじ１）
★作り方★
①海老は殻を剥いて背綿を取り、１/３はミンチ状にカットします。
残りの２/３は１cm幅にカットします。
チーズは小さめにカットします。
②オリーブオイル以外の材料を全て混ぜ合わせて丸めます。
③オリーブオイルをひいたフライパンに並べ入れ、両面カリッとするまで火を通す。
ぷりっぷりの海老の食感と、カリとろチーズが同時に味わえる！
ハーブ風味の丸め焼きです♪
チーズが固まった場所は形崩れしやすいので、全体を満遍なく混ぜて下さいね！
乾燥バジルや生バジルを加えても◎！
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ぷりぷり♪海老とチーズの香草風味丸め焼き by アールmama
千切りキャベツを添えて召し上がれ＾＾
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