週はじめです♪
今週も頑張りましょう
今日は週末に作ったランチプレートです
お兄ちゃんのリクエストはホットサンド。
娘ちゃんのリクエストはトマトスープでした。
Ｒｅｃｉｐｅ
・茹で玉子とトマト＆チーズのホットサンド
・ジャーマンポテト
・メロン
・チキンとセロリのトマトスープ
子供達の大好物♪
ホットサンドはフライパンを使って簡単に。
スープは前日の残り物に、粉チーズかけただけ～ｗ
「マヨ玉子とトマト＆チーズのホットサンド」
★材料★（２～３人分）
・サンドイッチ用食パン（６枚）
・レタス（２枚）
・トマト（１個）
・スライスチーズ（３枚）
★ゆで卵（２個）
★マヨネーズ（大さじ１と１/２）
★塩こしょう（少々）
・マーガリン（大さじ２）
★作り方★
①★の材料を混ぜ合わせておく。
トマトは輪切りにして種を取り除く。
レタスは洗って水気を切る。
②パンにレタス、マヨ玉子、トマトを乗せる。
もう１枚のパンにはスライスチーズを乗せる。
③フライパンにマーガリンを溶かし、チーズの面が上になるようにしてサンドイッチを乗せる。
チーズが溶けたらひっくり返して裏面にも焼き色を付ける。
④荒熱が取れたらお好みの大きさにカット。出来上がり♪
クックパッドに作り方アップしました♪
印刷をご希望の方はこちらからどうぞ↓
マヨ玉子とトマト＆チーズのホットサンド♪ by アールmama
「ママン宅のジャーマンポテト」
★材料★（２～３人分）
・Ｓサイズじゃがいも（３個）
・ウインナー（４本）
・にんにく（１片）
・オリーブオイル（大さじ１）
・粗引き塩こしょう（少々）
★作り方★
①じゃがいもは洗って１６等分にカットし、水にさらす。
水気を切ったら耐熱容器に入れてラップをし、５００ｗ２分レンジ加熱。
②ウインナーは斜め切り。
にんにくはスライスし、中央の芽を爪楊枝で突いてくりぬく。
③フライパンににんにくを熱し、きつね色になったら取り出しておく。
④①とウインナーを炒めたら、粗引き塩こしょうを加えて味を整える。
⑤最後に③を加えて混ぜ合わせたら出来上がり♪
クックパッドに作り方アップしました♪
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ママン宅のジャーマンポテト♪お弁当にも by アールmama
ジャーマンポテトは子供達もパパも大好きなので
お弁当用にもよく作ります＾＾
参考までに
今日のデザートはメロンです。
これまた子供達の大好物
大好物を前にテンションの上がる子供達。
早くメロンが食べたいがゆえ。。。
製作と撮影に２時間ほど費やしたプレートも
２０分でこの通り。。。。↓
いいさ。いいさ。
そんな顔面が歪むほど頬張らんでも。。。；
ッ。
汗だくやん。ｗ
食べ終わったらとっととお外へ遊びに行くキッズ達。
わぁ～～ぃ♪ わぁ～～～ぃ♪
。。。。。。
。。。。
いいさ。いいさっ。
親を踏み台にしてでかくなれぃ！
ｗｗ
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