「にんにく味噌の大葉肉団子弁当」
。。。。。。
ひねりなし！ｗ
Ｒｅｃｉｐｅ
・日の丸ご飯（紫蘇風味）
・にんにく味噌の大葉肉団子
・ほうれん草とプチトマトのナムル
・ゆで卵と小松菜の彩りサラダ
・さつま芋の蜂蜜バター（ごま塩まぶし）
今日は久々にホーローのお弁当箱で♪
奥行きと深さのあるＬサイズ容器なので
ご飯もおかずもずっしりと入ります。
先に底を埋めてから、上辺を詰めると綺麗に詰めれますよ＾＾
本日のメインおかずはこちらです↓
「にんにく味噌の大葉肉団子♪」
★材料★
・豚ミンチ（２５０ｇ）
・大葉（５枚）
・味噌（大さじ１と１/２）
・おろしにんにく（大さじ１）
・みりん（大さじ１）
・醤油（大さじ１と１/２）
・片栗粉（大さじ３）
★作り方★
①全ての材料を混ぜ合わせ、ごま油大１（分量外）を熱したフライパンでソテーすれば出来上がり♪
単純に
混ぜて丸めて焼くおかずが好きです。。。（笑）
味噌と醤油入りだから焦げやすいよ！必ず弱火で炒めてね♪
ちょっぴりお焦げが付いたぐらいが美味しい焼き上がりの印～＾＾
白ご飯に合うしっかり味の肉団子！
いくらでも食べれちゃうよ～＾＾
クックパッドに作り方アップしました♪
印刷ご希望の方はこちらからどうぞ↓
お次はこちら↓
「さつま芋の蜂蜜バターごま塩まぶし♪」
★材料★
・さつま芋（１本）
・バターorマーガリン（大さじ１）
・蜂蜜（大さじ１）
・醤油（小さじ１）
・ごま塩（少々）
★作り方★
①さつま芋は乱切りにして水にさらす。水気を切ったら耐熱容器に入れてラップをし
電子レンジ５００ｗで４～５分加熱。
（竹串が楽に刺さればＯＫ）
②フライパンにバターを熱し①を炒める。（焦げないように中火～弱火）
③きつね色になったら蜂蜜とお醤油を加えて混ぜ合わせ、お芋の表面がカリっとしたら
火を止めてごま塩をまぶす。
我が家の定番お弁当おかず＾＾
レンジ活用の簡単時短レシピだよ～。
表面がカリカリになるまで焼いてね♪
クックパッドに作り方アップしました♪
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さつま芋の蜂蜜バターごま塩まぶし♪ by アールmama
ついでにもう1つ！
「ほうれん草とプチトマトのナムル」
★材料★
・ほうれん草（２～３束）
・プチトマト（５～６個）
・ごま油（大さじ１）
・おろしにんにく（小さじ１）
・醤油（少々）
★作り方★
①ほうれん草はさっと湯掻いて３～４cmにカットする。
トマトは半分にカット。
②ごま油、おろしにんにく、お醤油を揉みこめば出来上がり♪
お好みで塩こしょう少々を振りかけて。
これも特に分量決まってないんだけどね。。。ｗ
ポン酢やレモン醤油で和えても美味しいし
しっかり味付けしたい時はウェイパーを加えても美味しいの♪
クックパッドに作り方アップしました♪
印刷ご希望の方はこちらからどうぞ↓
お弁当に♪ほうれん草とプチトマトのナムル by アールmama
さてさて。
お勧めレシピを色々ご紹介しましたが。。。
今日のポイントは梅干の隣にちょっぴり添えた紫蘇の葉です。
あくまでも（笑）
ちょっとの気配りで繊細さがアピールできるすぐれもの！
さぁ！
もう１度じっくり見て見ましょう～↓
。。。。。
。。。。。
。。ね！？
（微妙とか言わないでｗ）
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