先日１段で作ったおせち料理のリメイク弁当。
今日はちらし寿司と肉巻きをプラスして
２段弁当に詰めてみました♪
Recipe
・ちらし寿司
・竹輪の彩り野菜詰め
・プチトマト
・水菜の肉巻き
・海老の煮物
・出汁巻きたまご
・飾りかまぼこ
・黒豆煮
おせち料理の残り物、お煮しめをみじん切りにして
ちらし寿司の具材として再利用します。
飾り切りした酢れんこんとにんじんを乗せたら
おめでたい雰囲気のちらし寿司が完成♪
おせち料理、お正月料理の残り物
全て使い切りました＾＾v
満足
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