本日のお弁当はネギ塩チキンです
ネギ塩ってほんとに美味しいよね～～
てな訳で。。。。ｗ
今日はお勧めのタレの作り方などを公開してみたいと思います(*≧ｍ≦*)
↑カブがお安かったので、実はサラダに、葉はふりかけにしてみました♪
カブの葉のふりかけが、思いのほか子供達に好評だったのはビックリです （笑）
園弁にも入れてみようかなぁ～？
さてさて、ここらでママン流ネギ塩ダレのお勧めの作り方を公開します(*≧ｍ≦*)
まずは美味しいお塩の調達から。。。ｗ
（そこから！？ｗ）
←のお塩は兄がよくお土産に買ってきてくれる物ですが
最近は大手スーパーでも見かけます♪
お好みのお塩でお試し下さいませ＾＾
具材はこちら↓
・鶏もも肉（１枚）
・長ネギのみじん切り（１５ｃｍほど）
・美味しい塩（小１）
・ウェイパー（小１～１と１/２）
・レモン汁（大１）
・おろしにんにく（1片）
・みりん（大１）
・ごま油（大１）
・ブラックペッパー（少々）
・お好みで白炒りごま（少々）
↑のように具材をカットして待機させておきます♪
耐熱容器に入れて下さいね！
鶏ももはしっかりと焼いて火を通します。
混ぜるとこんな感じになります→
これにラップをして、レンジで１分半加熱します！
お皿に盛り付けた熱々チキンの上にかけて
召し上がれ～
面倒な時はチキンを焼いているフライパンに
最後にドバッとかけて炒めてもＯＫ （笑）
※その際もも肉から出たフライパンの油は
クッキングペーパーなどであらかじめ
ふき取っておいて下さいね＾＾
脂っこくなっちゃいますから！
6歳の王子もモリモリ食べちゃいますｗ
ネギ好きさんにお勧めの一品です♪
脱線しましたね～(￣∇￣；)ゞ
作り方も載せて欲しい！という読者様のニーズに答えてみました。。（笑）
メッセありがとねーー
たまに、時間のある時にはこうして作り方もアップしてみる。。。。予定ですｗ
では、お弁当のお品書きに戻りま～す！
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