我が家には冷蔵庫が2つあるのにどちらも満杯💦
みんなお出かけが続いて私一人じゃ食べ切れない
小かぶはぬか漬けにして葉はちりめんじゃこと炒めてご飯のお供に🍚
あまり濃いお味にしなかったらいくらでも食べられます
小かぶ、きゅうり、茄子、ミョウガ、はぬか漬け
いつも精米の時の糠を使うんだけど足し糠用にこの「うまみの素」を買ってみました
そのままお味見してみたら美味しかったのできっと美味しいぬか床になりそう👍
昨年の夏ぬか床をダメにしてしまったので↓↓↓の
ぬか床を使ってみたらとっても美味しいお漬物が出来ました、オススメです♡
キャベツは昨日沢山消費出来るロールキャベツに
沢山あるお茄子は焼きナスに〜🍆
焼きナスや焼き芋の時はいつもノンフライヤーを使っていますがとっても良い具合に焼けますよ
今夜は焼きナスで何か作ります
よくお使い物をえらぶ我が家
そんな時に役立つこの本は便利です
こちらもお野菜料理の参考に〜
