渋谷区初台にあるfuzukue（フヅクエ）は、阿久津さんが５年前にオープンした本を読むことに特化したお店です。
パソコン禁止、書き物禁止、私語禁止とさまざまなルールが書かれた案内書は１万2000字に及びます。
席料を取ること、オーダーにより席料がだんだん安くなることで、長時間滞在されてもお店が疲弊しない仕組みを作りました。
阿久津さんは、カフェで、バーで、ブックカフェで、本を読もうとリュックを背負って出かけ、なんか違う～、街に本を読める場所がない～と嘆きます。
「若い、自分の外貌に一定の自信あるいは自覚がありそうな、非常に勢いのありそうな女性」が店員さんのブックカフェで、自分が場違いであることに気づき、底なしの孤独を感じてしまうとか、「大きなカフェ」では、パソコンを広げて猛烈に働いたり、華麗に打合せをしている中で、ぽつねんと本を読んで、孤立感を感じるとか……
そこで、「本を気持ちよく楽しくうれしく読みたい、それを可能にしてくれる場所はどこかにないか、どうあればそれが実現できるかを考え続け」フヅクエをオープンします。
お店は、本を読みたい人だけをお客さんとして、自由を制限し、気兼ねなく長居できるようにし、雑に使ったり、使い倒したりできないようにし（飽きない工夫をし）、現在、下北沢に１店舗、６月15日には西荻窪店もオープン予定です。
阿久津さんは町に映画館があるように、本を読める店があるといいと語ります。
見たい世界をきちんと夢見る
個人店には厳しい時代ですが、自分の不満を突き詰め、それを解決していく。
そこに生き残りのヒントがあるかもしれません。