白金亭

今日は北海道からお客様！

『白金亭』で会食！

こんなに感動し心に残った食事は初めてです。

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前菜の盛り合わせです。

今日は、フカヒレの中でも『青鮫』のフカヒレを初めて頂きました(^-^)

↓こんな肉厚のフカヒレ見たことないです。

感動の１日ですが多分年内１ヒットしたお食事だったと思いますね。

明日からまた仕事頑張れますね。

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フカヒレと蟹の玉子のスープ

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フォワグラの小籠包

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海老のうにのせ！

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アワビと和牛のスライス！最高！

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これ杏仁豆腐ですよ。ソースがミントにハイビスカスに、通常のシロップを味を変えて食べられる。

幸せですね(^-^)

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