今日の晩ご飯(親子丼) | junのゆっくりしていってね

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こう見えて俺、週に5日くらいは自炊してます。


先日、知り合いから親子丼の写メが送られてきました。
どう見ても俺の知っている親子丼じゃなかったので、
今夜は親子丼を作ってみたよ。


めんつゆとミリンとお酒少々と砂糖で汁を作り
鍋で玉ねぎと鶏モモを入れて煮込みます。


事前に鶏モモはレンジで2分くらい加熱しておくと良い感じです。


最後に溶き卵を回し入れて、半熟くらいに固まったら完成。


junのゆっくりしていってね


俺も人のこと言えるレベルじゃなかったw



この世のすべての食材に感謝をこめて、
いただきマンモス♪