そういえば、毎日ヨーグルト飲んでいます。
特に意識してなかったのですが、気が付けば毎日飲んでいるかも。
子供の頃からヨーグルト好きで、
プリンよりヨーグルト
ゼリーよりヨーグルト
式で表すと、
ヨーグルト>プリン>ゼリー>豆腐>玉子豆腐
こんな感じかも。
ちょっと暇だったので、ヨーグルトについて調べてみたよ。
19世紀末、ロシアの医学者イリヤ・メチニコフがブルガリアを旅行した際、
特定の地域に高齢者が多いことに注目。
伝統食であるヨーグルトが長寿の秘訣と紹介したことから、
欧州を中心に世界中に広まった。なお、日本の明治乳業は、
メチニコフの誕生日5月15日を「ヨーグルトの日」として宣伝している。
ヨーグルトといえば、
ビフィズス菌が整腸効果に良いのは有名ですが、
実は長寿の秘訣でもあるのですね!!
なんか100歳以上生きられそうな気がしてきたお (´Д`。)