今さらですが、お酒が好き
でも、毎日のことなのでちょっとカラダも心配・・・
そんな私に欠かせないアイテムはコレ。
ウコンはいいですよ～
翌朝のスッキリ感が
です。
こんなモノに頼りながら、お酒を飲まなくたって・・・
と思う方もいらっしゃるでしょうが
でも、このウコンのおかげでおいしくお酒が
飲めるんです
そして今夜も、ウコンを持ってお出かけです。
今夜はイタリアン
サラダはいつもの「カプレーゼ」
フルーツトマトの甘みと酸味のバランスが
早くも新サンマ・・・旬を先どりって感じ
「新サンマのマリネ」
メインは「カモのロースト バルサミコソース」
ちょっぴり甘くて濃厚なソースには、
たっぷりコショウをかけるとおいしさ
シメはピザとパスタで・・・
「アンチョビとマッシュルームのピザ」
生マッシュルームの食感がクセになりそう。
「ミートソーススパゲティ」
といっても、おとなの味（？）でけっこうハマります
裏メニュー・・・
ワインより焼酎が好きな私は、お店のオーナーに
お願いして、焼酎を飲んでいます。
まん中のデキャンタに白いヒモが結んであるのが、
いも焼酎です
左のデキャンタは赤ワインです。
ワイン組（3人）は、この前に白を2本あけて、
赤もこれが2本目・・・合計で4本
フルボトルだと3本くらいかなぁ？
う～む・・・よく飲むなぁ。
まぁ、類は友をよぶってことですね・・・
そして、もちろんみんなウコンのお世話になってま～す