茂蔵ってお店があるのを知ったのは 仕事を始めて 普段は降りない駅で降りるようになってから
豆製品中心に 多岐にわたる品揃え しかも安い。
かといってそんなに頻繁に利用もしてなかったけど
FBで同級生が ここの生おからを使って めちゃめちゃ簡単なお菓子を作ってて
作ってみたら コスパ良すぎて笑ったんだけど そんなに甘いものも食べないしなぁ と 残ったおから持て余していたの。
そしたら
ジャガイモとおから置き換えるだけのポテトサラダ作ってごらん
とアドバイス。
作ってみたよ↓
いやこれ
思ったよりずーっとポテサラだった(笑)
それで息子にも出してみたら
「想像以上にポテサラじゃん！」と。
なんだろ この 誉めてるのかけなしてるのかわからない けれど恐らく高評価
お近くに茂蔵あったら試してみて！
思ったよりポテサラだから(笑)
関係ないけど
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